Диета при атеросклерозе

Диета при атеросклерозе – один из факторов, способствующих замедлению развития грозного врага наших сосудов. Питание должно быть дробным – 5-6 раз в день. Больным с избыточной массой тела рекомендуется малокалорийная диета (2170-2300 ккал). Употребление растительных жиров, растительной клетчатки (овощи и фрукты), соков с мякотью (апельсиновый, ананасовый, виноградный), морепродуктов (морская капуста).

Дополнительно включить витамины Е, С, В6, магния, калия, йода, цинка. Ограничение животных жиров, углеводов (особенно легкоусвояемых) и поваренной соли до 3-5 г в сутки.

Не курить, ограничить употребление алкогольных напитков. Рекомендуются занятия лечебной физкультурой, пешие и лыжные прогулки и плавание.

Прежде всего, необходимо ввести в рацион питания пищевые волокна, которые снижают уровень общих липидов, триглицеридов, холестерина, липопротеидов низкой плотности и продуктов свободнорадикального окисления. Для этого используются энтеросорбенты "Фитосорбовит",  "Токсфайтер-люкс".