ДОБАВЛЕННАЯ ЦЕННОСТЬ

Функциональные продукты питания еще называют «обогащенными продуктами» или «продуктами с добавленной ценностью». В их состав входят витамины, минералы, компоненты, полезные для микрофлоры кишечника (пробиотики и пребиотики), антиоксиданты, аминокислоты, пищевые волокна и другие субстанции.

Продукты функционального питания не содержат «пустых калорий». «Пустые калории» - это калории, которые не дают организму энергии, необходимую для протекания важных биохимических процессов, приносят лишь временное ощущение сытости, зато отлично накапливаются в проблемных зонах нашего тела.

В основе разделения продуктов на группы лежат два принципа классификации. Первый – это объединение продуктов по составу компонентов. Второй – объединение по предназначению, основному на потребностях основных групп.

Выбирая продукты на полках магазина, мы иногда читаем их состав. Нам важно знать, из чего они созданы и чем обогащены. Продукция компании Артлайф, которой я пользуюсь последние годы, разделены на 4 группы: Herbal, Probio, Frutto, Amino.

Herbal Active – это функциональные продукты, биологическая активность которых основана на сбалансированном сочетании активных растительных компонентов, витаминов и микроэлементов.

Probio Active – объединяет группу продуктов, в состав которых включены штаммы полезных бактерий (пробиотиков) и веществ, активизирующих их активность (пребиотиков).

Frutto Active - это функциональные продукты, биологическая активность которых осуществляется благодаря биологически активным веществам, содержащимся как в натуральных ягодах и фруктах, так и в компонентах обогащения.

Amino Active – это функциональные продукты, биологическая активность которых основана на сбалансированном сочетании компонентов с высокой пищевой и энергетической ценностью, в частности, полноценных белков растительного и животного происхождения.

В следующий раз мы поговорим о том, как выбрать свой продукт. Каждый человек сможет выбрать для себя подходящий.

До встречи.

Малородова Наталья.

Моя рассылка - http://subscribe.ru/catalog/economics.school.mlmlifestyles/

Мой блог - http://www.liveinternet.ru/users/3182898